Von Aesch ist eigentlich auf Sumatra geboren.
Mit sieben Jahren kam er dann in die Schweiz.
Werner von Aeschs Sprüche wie «Vo Planig kei Ahnig!»
(Von Planung keine Ahnung!) oder «Wänn mal so schön gsi bisch wie ich, isches schwer. Bringsch es fasch nüme wäg.» (Wenn du einmal so schön wie ich gewesen bist, ist es schwer. Du bringst es kaum noch weg.) sind zum Allgemeingut geworden.
Er führte auch bis zu seiner Pensionierung einen Kinderchor, übergab diesen dann aber seinem Sohn Martin.
Nach der letzten Tournée des Cabaret Rotstift 2002 gab er gelegentlich Einzelauftritte unter dem Pseudonym «Jimmy Muff».
Von Aesch ist im Alter von 81 Jahren an einem Hirnschlag gestorben.